Tapas stehen für vielseitigen Genuss und spanische Lebensfreude. Wonnehäppchen mit Temperament. Mal feurig, wie Spanier eben sind, mal knusprig zart oder verführerisch pikant. Klein aber oho — beim Stehen, wenn’s schnell gehen muss aber viel lieber am Couchtisch mit Freunden und einem Glas Sherry. Jean-Claude Molnar zeit euch in diesem Kurs die kleineren und grösseren Häppchen ausführlich und in allen Variationen.