Fisch, Crevetten, Muscheln – die Möglichkeiten für ein schmackhaftes Seafoodmenü sind gross, die Vielfalt in unseren Läden ebenfalls. Dennoch tun sich viele schwer, wenn es darum geht, Fisch oder Muscheln zuzubereiten. Dabei gibt es keinen Grund, sich nicht auch selbst einmal als Fisch-Spezialist zu beweisen. Dass Seafoodgerichte einfach und schnell zubereitet werden können, beweist David Geisser im Rahmen dieses Kurses. Der Kurs eignet sich für alle, das Kochniveau ist nicht relevant.