Pasta e Gnocchi
Agnolotti oder Ravioli? Brauchen sie eine Orientierungshilfe im Pasta-Dschungel?
In diesem Grundkurs zeigt Ihnen Jean-Claude Molnar, wie Sie einfach Gnocchi, Ravioli, Farfalle und Co. Zuhause selber herstellen. Mit einigen Tipps und Tricks wird dies auch für Sie zum Kinderspiel. Dazu verrät Ihnen Jean-Claude Molnar natürlich auch einige von seinen beliebten Saucenrezepten, die Ihre Pasta perfekt abrunden.
Der Kurs eignet sich für alle, die die «Dolce Vita» lieben. Das Kochniveau ist nicht relevant, für Einsteiger ist er aber eine ausgezeichnete Wahl.
